Ulriksdals Värdshus

Ulriksdals Värdshus är en historisk och naturnära bröllopsplats belägen i Ulriksdals slottspark i Solna, bara cirka femton minuter från Stockholm city. Omgiven av skog, trädgårdsodlingar och det glittrande vattnet vid Edsviken erbjuds här en unik inramning där natur, historia och modern festverksamhet möts. För par som söker en plats där både romantik och tillgänglighet ryms i samma upplevelse är detta ett alternativ som kombinerar det bästa av två världar.

Det ståtliga värdshuset uppfördes år 1868 och bär på en lång tradition av fest och gästfrihet. Genom årtiondena har otaliga bröllop firats inom dess väggar, och sedan 2016 drivs verksamheten med ambitionen att förena historisk charm med en modern och hållbar matupplevelse. Här tas hänsyn till både miljö och råvarornas ursprung, samtidigt som varje arrangemang anpassas efter brudparets önskemål.

Miljön runt värdshuset och slottsträdgården skapar en levande och grön kuliss för hela bröllopsdagen. Området har länge varit en aktiv handelsträdgård med blommor, grönsaker och växthus, vilket ger en lummig och romantisk atmosfär. Det finns flera möjligheter för vigsel och mingel utomhus i trädgården, i växthusmiljö eller inomhus i ljusa lokaler med stora glaspartier mot grönskan. Fotomöjligheterna är många, med blomsterprakt, parkmiljöer och vattenspeglingar som naturlig bakgrund året runt.

För bröllopsmiddagen erbjuds flera flexibla festlokaler med olika karaktär och kapacitet. Norra Verandan har stora fönster med utsikt över odlingarna och Edsviken och passar sällskap upp till cirka 70 gäster. Drottning Silvias Paviljong, med glasväggar och växtnära känsla, är idealisk för mindre och mer intima bröllop. Stora Matsalen rymmer omkring 120 sittande gäster, och vid större arrangemang kan festytor i både värdshus och trädgård anpassas för sällskap på upp till omkring 300 personer.

Inför bröllopsfesten dukas borden med vackert porslin, linnedukar och linneservetter. Dekorationerna hämtar inspiration från den egna odlingen: under sommarhalvåret används färska, nyskördade blommor och växter, medan höst och vinter pryds av torkade arrangemang från säsongens skörd. Det ger varje fest en personlig och säsongsanpassad prägel. Det finns även möjlighet att låna högtalare för musik och tal under kvällen.

Maten spelar en central roll i upplevelsen. Festmenyerna skräddarsys och bygger ofta på råvaror från den egna odlingen, vilket ger en hållbar och genomtänkt profil. Kombinationen av närodlade grönsaker, säsongsanpassade ingredienser och modern gastronomi skapar en bröllopsmiddag som känns både elegant och genuin.

Även vintertid är Ulriksdals Värdshus en stämningsfull plats för bröllop. Under de gnistrande månaderna ramas dagen in av snötäckta träd och varm, ombonad festmiljö. Med undantag för perioden då det traditionella julbordet serveras är vinterbröllop varmt välkomna, och ljussättning samt inomhusmiljöer skapar en romantisk atmosfär oavsett väder.